🌱 德鲁尼

NOTE

土豆煎饼—素食版的斯拉夫流行菜肴。可搭配自选的酱汁。

产品	数量
去皮土豆	1 千克
洋葱	2-3 个
面粉	2-3 汤匙
小苏打	¼ 茶匙
香料	随心所欲

准备工作

1. 土豆去皮并碾碎。

   • 为防止煎饼散开，一半土豆用粗刨丝器刨，另一半用细刨丝器刨。

2. 将土豆、面粉、香料和小苏打混合。

NOTE

如果加入切碎的晒干番茄和辣椒粉，这道菜会更加美味。

3. 在烧热的煎锅中用植物油煎薄饼，大约 10 分钟。

---

另请参阅 土耳其鸡蛋 另一种咸味早餐。