🥗 藜麦塔布利

NOTE

Tabouli 配藜麦—一道清爽的中东菜肴，非常适合聚会，充满了鲜活的味道。

产品	数量
藜麦	1 杯
水	2 杯
罗马番茄	10 个以上（切碎）
香菜	¾ 杯（切碎）
薄荷	¾ 杯（切碎）
葱	4 根（切碎）
柠檬汁	2 汤匙
橄榄油	1 汤匙
胡椒粉	1 茶匙

制作方法

1. 用冷水冲洗藜麦。将两杯水烧开，加入藜麦，煮 15 分钟直至变软。放凉。

2. 在一个大碗中，将冷却的藜麦、切碎的罗马番茄、欧芹、薄荷、葱、柠檬汁、橄榄油和胡椒粉混合在一起。搅拌均匀。

3. 冷藏或室温下食用。